懲りずに 小あじジャーキーつくり
2016年09月14日 公開
数日間、毎日スーパーで見つめてた小あじw
やっぱり大きい・・・って諦めてたんだけど、
内蔵が取られてるのがあったので、これなら乾きが早いかな?
っとついに購入(一昨日購入して昨日つくった)。

魚なんかの下ごしらえ出来ないので、洗って乗っけただけ~~v^^v
ネットで調べると10~11時間乾かす方が殆どで
しかも私が購入したのより小さそう・・・
他の方のブログを読んでも気になっていたのが塩分。
でも、皆さんやっぱりそのままトレーに乗っけてたので
(内臓が取られていない方もいたり)
とりあえず、たまに様子をみつつ7時間で小さいのが完成した。

大きめなのは、ただの焼き魚みたいな感じだったので追加3~4時間乾かした。
本当なら最後は干したかったんだけど、ずっと雨なので一旦冷凍した。
こんなに大きさが違う

小さめので出来上がったのは犬達へ。

丸ごとアジは初めてかなー
食べてる所を撮ろうとしたら唸られました^^;

ブレブレ写真しかないので無いけど、フィーノには奪われた。
フィーノは略丸のみで、クレレは普通に頭から食べてたけど、
カイナは片手で魚のしっぽを押さえて、
肉の部分だけ先に食べて、最後に骨を食べてた。
人間らしいのか、野生っぽいのか・・・謎ですがw
そして、気になってた塩っけ。
食べたあとに様子を見ていたけど水は飲まなかったし、
今朝までのうんPは全員正常ですね。
私もちょっと食べてみたけど、尾の部分とかはしょっぱく感じたけど、
後は味のついていない干からびた焼き魚って感じ。
税込み2パック400円弱で最終的に約200g完成しました~
電気代入れても経済的だわ♪
カメラ Nikon D750
レンズ Nikkor 50mm F1.8
やっぱり大きい・・・って諦めてたんだけど、
内蔵が取られてるのがあったので、これなら乾きが早いかな?
っとついに購入(一昨日購入して昨日つくった)。

魚なんかの下ごしらえ出来ないので、洗って乗っけただけ~~v^^v
ネットで調べると10~11時間乾かす方が殆どで
しかも私が購入したのより小さそう・・・
他の方のブログを読んでも気になっていたのが塩分。
でも、皆さんやっぱりそのままトレーに乗っけてたので
(内臓が取られていない方もいたり)
とりあえず、たまに様子をみつつ7時間で小さいのが完成した。

大きめなのは、ただの焼き魚みたいな感じだったので追加3~4時間乾かした。
本当なら最後は干したかったんだけど、ずっと雨なので一旦冷凍した。
こんなに大きさが違う

小さめので出来上がったのは犬達へ。

丸ごとアジは初めてかなー
食べてる所を撮ろうとしたら唸られました^^;

ブレブレ写真しかないので無いけど、フィーノには奪われた。
フィーノは略丸のみで、クレレは普通に頭から食べてたけど、
カイナは片手で魚のしっぽを押さえて、
肉の部分だけ先に食べて、最後に骨を食べてた。
人間らしいのか、野生っぽいのか・・・謎ですがw
そして、気になってた塩っけ。
食べたあとに様子を見ていたけど水は飲まなかったし、
今朝までのうんPは全員正常ですね。
私もちょっと食べてみたけど、尾の部分とかはしょっぱく感じたけど、
後は味のついていない干からびた焼き魚って感じ。
税込み2パック400円弱で最終的に約200g完成しました~
電気代入れても経済的だわ♪
カメラ Nikon D750
レンズ Nikkor 50mm F1.8